MANFAAT BUAH MENGKUDU ATAU PACE DAN CARA MENGOLAH NYA
Gambar oleh Erica Lamb dari Pixabay Buah Mengkudu atau Pace ini sudah terkenal khasiatnya sejak lama, tapi tidak sedikit orang yang tidak menyukai akan buah yang satu ini. selain dari rasa nya yang pahit ketika masih hijau juga karena bau yang menyengat ketika telah terlalu matang. oleh karena itu diperlukan keterampilan dalam mengolah buah yang satu ini, mulai dari bagaimana memilih buah yang tepat untuk di konsumsi jangan yang masih muda atau terlalu matang. karena seperti yang diterangkan di atas jika buah masih mentah akan terasa pahit dan jika terlalu matang akan menimbulkan bau yang menyengat, juga rasanya menjadi tidak enak cenderung membuat orang yang menciumnya akan mual bahkan hingga mengalami muntah-muntah. Sebelum membahas bagaimana mengolah mengkudu yang enak untuk di konsumsi alangkah baiknya kita tahu nutrisi yang terkandung di dalamnya dan apa saja khasiatnya dari buah yang satu ini. Nutrisi dalam buah ini diantaranya adalah : Vitami C Vitamin E Protein K...